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您知道黑芝麻有补肾降糖之功效吗【消息】

发布时间:2020-09-16 19:24:42 阅读: 来源:电动泵厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

您知道黑芝麻有补肾降糖之功效吗?黑芝麻,古称胡麻,为脂麻科一年生草本植物脂麻的成熟种子。我国古代医家十分重视黑芝麻的药用保健价值,并认为“巨胜”能“主伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑。久服,轻身不老”(《神农本草经》)。这里所说的“巨胜”,即是黑芝麻。

现代研究表明,芝麻含脂肪油61.7%左右,且多为不饱和脂肪酸,其中有亚油酸、棕榈酸、花生酸、廿四酸、廿二酸等甘油酯,还含有芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、卵磷脂、多缩戊糖以及钙、磷、铁和维生素E、维生素A、维生素D、维生素B。、叶酸等成分。现代研究表明,黑芝麻含有丰富的维生素E,维生素有清除生物膜内自由基的功能,从而阻止生物膜被氧化而破坏其功能,给予大剂量维生素E口服,可保护胰岛细胞,并有助于缓解神经系统症状。临床研究发现,黑芝麻对肠燥津虚、血虚的便秘有润肠通便的作用,并对糖尿病自主神经功能失调引起的便秘很有效。黑芝麻可增加肝及肌肉中糖愿含量,并证实黑芝麻有降低血糖作用。

黑芝麻的服食方法很多,可以炒或煮后服食,亦可研成细末,与其他食物或食品配伍,制作成各色各样的菜肴、点心以及食疗、药膳、药茶等有药用保健功效的饮品和饮料,且没有特别的禁忌。需要注意的是,中医认为,芝麻多油脂,易滑肠,凡脾弱便溏者勿食。

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