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苏富比西班牙斗牛犬餐厅窖藏精品首拍成交180万美元手表

发布时间:2019-11-18 15:28:59 阅读: 来源:电动泵厂家

苏富比西班牙斗牛犬餐厅窖藏精品首拍 成交180万美元

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4月3日,香港苏富比举行西班牙斗牛犬餐厅(El Bulli)窖藏精品首拍,实现180万美元,超过预估的120万美元。其中,与世界名厨Ferran Adria 共享午餐的四个名额以28,269美元成交。

所有拍品被抢购一空(共445批次),三瓶单一发行的1990年份罗曼尼.康帝拍得72,590美元,远高于预估价47,500美元。

本次拍卖的6批顶级拍品均来自罗曼尼.康帝酒庄,其中包括两款蒙哈榭特级园(Le Montrachet grand cru vineyard)精品和一箱拉塔希(LaTache)。

Adrià 大厨曾在拍卖前透露,他最喜爱的拍品是西班牙Vega Sicilia酒庄的红酒。拍卖时,一箱1989 Vega Sicilia Unico拍得8,679美元,超过预估价两倍。

然而,最贵的西班牙拍品并不是Vega Sicilia,而是来自西班牙斗罗河谷(Ribera del Duero)的彭高斯酒庄(Pingus)。该酒庄的1999和2001年份以丹魄(Tempranillo)为主的葡萄酒各拍得11,046美元,超过预估价5,925美元。

其余拍品还包括4件带有Adria签名的厨师服和一套斗牛犬餐厅刀具,这套刀具一举拿下9,468美元。

4月26日,纽约苏富比将举行第二场斗牛犬餐厅精品拍卖。拍卖所得资金将全部捐赠斗牛犬餐厅基金会,这是是一个美食研究与创新中心,预计于2015年正式运行。

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